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用途:

  真空脫氣罐又名真空脫氣器、真空脫氣機，用于經(jīng)均質(zhì)后的物料在真空狀態(tài)下進行脫氣，以防止物料氧化，延

長物料儲存期。



結(jié)構(gòu)與原理:

  該器凡與物料接觸部分均用優(yōu)質(zhì)不銹鋼和中硬食用橡膠制成，其主要由：桶體、頂蓋、單向閥、噴管、控制閥

、照明燈、視孔等組成，使用時，只要開啟配套的真空泵（泵按泵的使用說明書使用），抽掉器內(nèi)空氣，同時物料

從進料口自吸進入器內(nèi)，當(dāng)物料升至一定位置時，控制閥自動控制物料，此時可以從視孔中觀察并控制進料速度，

當(dāng)器內(nèi)真空度達到工藝要求時，可從物料出口抽出物料，只要保持真空度及進出料的平衡，便可繼續(xù)生產(chǎn)。



真空脫氣機組:

  真空脫氣機組是包括真空脫氣機、真空泵和濃漿泵。它利用真空抽吸作用去除物料中的空氣（氧氣），抑制氧

化和褐變，提高產(chǎn)品的品質(zhì)。同時除去懸散微粒附著的氣體，防止微粒上浮，有效地改善產(chǎn)品的外觀，還可以減少

灌裝及高溫滅菌時的起泡，改善產(chǎn)品的外觀，還可以減少容器內(nèi)壁的腐蝕。本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，真空系統(tǒng)設(shè)

計先進、可靠，是果汁和食品生產(chǎn)中非常重要的工藝設(shè)備。

  在果汁加工中，果汁的去氧主要是采用真空法進行脫氣去氧，即是果汁在真空狀態(tài)下分散成薄膜或霧點而脫去

氧或其它氣體；真空脫氣機組是適用于各種果汁飲料或其它液態(tài)食物在真空狀態(tài)下進行脫氣去氧；經(jīng)脫氣處理后的

果蔬汁飲料，可以減少或避免果汁成分的氧化，減少果汁色澤和風(fēng)味的變化。

型 號

KLZT-1

KLZT-2

KLZT-3

KLZT-10

KLZT-15

處理能力

1000L/H

2000L/H

3000L/H

10000L/H

15000L/H

工作真空度

0.064-0.087MPa

電機總功率

2.25kw

3.95kw

4.5kw

8kw

9.5kw

外形尺寸

1035×750
×2840

1135×780
×3040

1185×800
×3140

1600×1700
×3250

1750×1500
×3500

重量

270kg

350kg

450kg

600kg

800kg